第六章 庖丁也是圣人

;   鱼恩做了个请的手势，酒保便下去请掌柜的了。

    酒保刚走，郑粹便迫不及待的问：“这里的吃食不和少爷口味么？老奴这就去准备，给少爷做吃食。”

    说的同时已经起身要走，心里更是特别得意。对于郑粹来说鱼恩这个少爷便是全部，少爷不喜欢别人做的食物，只喜欢吃自己的怎能让他不高兴？

    只是郑粹误会鱼恩了，他是想自己做点吃的。

    “家老切莫着急，本正只是想自己做点吃食，并未有劳烦家老的意思。”

    听他这么一说，郑粹如遭雷击，急忙劝说：“少爷这可万万使不得，君子远庖厨，少爷怎能亲自下厨？”

    掌柜的是乐呵呵来的，听见这话顿时有些不高兴，因为啥？因为他就是厨子出身，而且在厨师界还很有地位。正想怼两句，不料被鱼恩抢了先。

    “家老此言有些断章取义。君子远庖厨，食其肉，不忍闻其声。乃是圣贤之言，说的可不是让君子远离厨房。而是说君子有恻隐之心，不忍心听其哀鸣。再说民以食为天，任何人都逼不过五脏庙，何必看清厨师呢？昔年伊尹贵为宰相，一样亲自下厨，何况本正这个小人物？更何况家老为本正做过许多饭，本正就不该给家老做顿饭报答么？”

    一番话把郑粹说的哑口无言，只能连连说道：“服侍少爷是老奴本分，怎能求少爷回报？”

    掌柜的本想怼郑粹几句，可是看见鱼恩谈笑风生的欠揍样子，实在忍不住就上前怼了他几句。

    “这位少郎君说的话，民以食为天，天下怎能少得了厨子？只可惜厨子毕竟是贱业为天下人所不耻，公子乃是贵人又何必冒天下之大不韪？”

    顺着声音正好看见掌柜的走近，鱼恩笑呵呵的回应道：“掌柜的也说错了，谁说厨子是贱业？当年庖丁解牛，领悟天地真理，谁又能说庖丁不是圣人？”

    听完这句话掌柜心里犹如一万只草泥马呼啸而过，那个翻江倒海的爽。因为厨师的身份被人轻贱多少年了，还是第一次遇到有人如此高看厨师。默默在心里把鱼恩这番说辞记下来，以后再有人因为厨师的身份看不起他，就用这些话怼回去。

    本以为借用厨房的人是来展示厨艺，要么是来砸场子的，要么就是来谋活路的。哪知道来人是个学士，而且学问比外边那些高呼厨师是贱业的学士不知道高出多少倍，掌柜心中的欢喜自然可想而知。

    对着鱼恩深躬身行一礼，之后才说道：“少郎君高才，毕契佩服。只是还有一事毕契不明白，少郎君为何一眼便知道我是此间掌柜？”

    这个问题让鱼恩有些为难，以这位仁兄的容貌，一眼就能看出是厨师，而刚才酒保去请掌柜的，上来一个厨师只能说明这里是个厨师开的酒楼。理是这么个理，可话却不能说的太直，总不能如赵本山一般直接说，脑袋大脖子粗，不是大款就是伙夫，我看你不像大款，当然是伙夫了。

    略一思量，鱼恩笑呵呵的回道：“酒保刚才说去请掌柜，掌柜来搭话，小可便大胆猜测下，掌柜莫怪。”

    这么说当然也说得通，掌柜的也没深究下去。

    “只是不知掌柜可否将贵宝地借小生一用？”

    “可以，当然可以。只要少郎君不嫌弃，厨房一应事物少郎君尽可使用。只是有一点，少郎君切莫再提钱的事，小店能的少郎君光临已是荣幸之至，若是再收少郎君钱财，毕契再无脸面见同行。”