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第六十二章

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    岳藏舟朝着顾峘眨了一下眼睛,心里说了一句‘我就很愿意抱着你’,但是他脸上的神情未变,像是没有听到顾峘小声说的话,转而说起了正事,“《功夫那些事儿》一系列的书都已经出了,顾哥有没有打算写下一本的意向?”

    顾峘心领神会了岳藏舟的意思,是要他在国内出一套关于美食的书。只是以他对于吃的研究来说,做不到以内行的角度来阐述这样一个故事。“如果是与美食有关,起码你要让我吃过哪些,才能写出一个味道来吧。”

    “谁说你不能吃到呢?我想马大同一定是愿意我们去试菜的。”岳藏舟已经偏向同意投资马大同的连锁小吃了,但他更加看好在马家在高档餐饮上的潜力。“马大同让我想法子做宣传,但不是每一个吃过的人都能写出一手好文章来。更重要的是,我想顾哥除了写吃之外,更能挖掘一些深刻的东西。比如每一道菜背后的故事,或者还有风俗习惯。

    马家既然是御厨出身,那么对于以前好吃的东西一定还有所涉猎。现在的人都渐渐不知道了,他们吃不到,但是不妨碍你写出来,让他们嘴馋一下。就当是写个杂文随笔,不用太有压力。谢馨婷一直说想要高小山能在国内也出版一本书,正好这次能让她帮忙发行。也不让她为难,我们自费出版就行了。”

    对于挣外快写书的事情,顾峘并不排斥。虽然顾峘说他对于吃没有什么研究,但是那仅限于没有真的吃过。如果一个人喜好书籍又偏爱美食,偏偏出生在一个吃不起也吃不到的年代里,那么旧书中的那些南北珍馐与水路杂承就成为了唯一的念想。

    顾峘看过许多的书,当然是许多的好书。从古文白话到近代文集,其中不乏有一些珍馐记载的精品书籍。同时口耳相传之间,他也听爷爷说过从前的事情,民国时期顾家还是大家族的时候,吃的是什么,又吃出了什么的花样,那些充斥着他童年的岁月。

    “我读过也听过很多,如果能再做到吃过,那真是没有遗憾了。”顾峘想起了小时候,每天吃的东西很单一,他对于食物也没有要求,甚至都没有想过将来能提出什么样的要求。

    “爷爷在我们白米饭过豆腐时,会说起他小时候吃的东西,我听着那些食物,对咽下去的东西也就失去了感觉。反正都吃不到最好的,索性也不用讲究了。今天在马家尝的那几道菜倒是有了一些传说中的影子。如果能写出来也真的不错。”

    “如果能加上插图就更好了,顾哥画画也好,不如配图的事情你也一手包了吧。”岳藏舟对于人们的阅读偏爱有一定的认识,你写吃的如果能配上一张让人垂涎欲滴的图片,自然会让更多人蠢蠢欲动。

    顾峘有些疑问,“为什么不拍照片呢?那样更加的清晰不是吗?”

    “有时需要一些想象的空间。”岳藏舟想说这年头ps还没有出现,能把一张照片弄出唯美风格不容易。

    文人谈吃,妙在清雅。他们能写出不一样的味道了。正是这样,顾峘知道岳藏舟要他写的书,说的是一种趣味。那么真的能帮助马大同发展连锁店吗?这与当时在莫斯科的情况不太一样。“如果我写故事,那么里面也不会去介绍马大同的店。这样的话,真的能起到宣传作用?”

    “这么做当然是不够的。”岳藏舟心里已经有了一个雏形的计划,让顾峘写这套书只是第一步,这次的重头戏却是放在了另外一个地方。“顾哥先研究起来,等过一段时间,我得请你再做一次幕后指导。”

    ***

    说起来岳藏舟目前处于无所事事的阶段,手里是握着一大笔的钱,但要他操心的事情都已经放权出去了。马大同找上了他,正好是选对了时间。

    如何推广一个餐厅呢?在九十年代后期,也就是几年之后会出现美食节目,教人制作菜肴,同时也能推荐一下同类菜式的餐厅,这样的宣传必然会吸引一批客源。但是岳藏舟想要走的却不全是这条路线。

    这次他与谢馨婷约见,第一是为了顾峘的构建中的新书《小山食记》,第二就是新的一个大计划。“谢编,你平时看电视的时间多不多?”
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