第9章 九知夫莫若妻

p;店小二推开梅香雅座，众人就见里面墙壁上应景地悬挂着几张梅花图，红木圆桌边摆放了五张太师椅，由于圆桌有些大，座位之间很是宽敞。

    “战兄，请。”温四拱手道。

    “知智兄弟，我就不客气了。”云湛拱拱手，走到上首位坐下。

    温家兄妹各自坐下，温四温六坐在云湛下首，温暖暖和温七则分别坐在他的斜对面。

    “四少爷，请点菜。”跟着他们进来的店小二手脚麻利地给客人们倒热茶，面上堆笑地询问道。

    “战兄，你先点吧。”温四对云湛道。他是主，云湛是客，而且还是贵客。

    “无妨，知智兄弟替我点好了，还是你对这里菜了解些。”云湛温和道。

    温四犹豫了一下便道：“战兄，那我就不客气了，你有什么特别的喜好和忌口吗？”

    他不吃大蒜，有大蒜的菜他都会拨掉大蒜才吃；他喜欢吃干笋烧肉，由于干笋炖肉现烧的味道不够，所以王府每次都炖一锅干笋炖肉，供他随时点餐；其他的没什么了。

    温暖暖心中暗道，想起他也有像小孩子一样在大蒜炒肉丝里面专挑肉丝吃，肉丝上有大蒜就把大蒜拨掉的不雅用餐习惯，就感觉好笑。

    “我没有什么忌口，知智兄弟请随意点。”云湛道。

    虚伪，又开始收买人心了，对象还是她家四哥，温暖暖诽腹道，不过低着头并没有说话。

    “是。”了解自己酒楼特色菜，也了解弟弟妹妹们口味的温四开始点菜。

    他们点完菜，店小二就下去准备了。云湛喝了一口热茶询问道：“知智兄弟，火锅是什么东西？”他在皇宫里根本没听说过。

    “战兄，就是一个带着小炉子的铜锅，锅里放上汤底，我们可以自己选一些清洗干净、容易熟的东西放进去烫烫，然后沾着佐料吃。冬天，吃着暖和。”温四道，“这是我们宁阳城的一大特色之一。”

    不过这还是小妹让厨房弄出来的，因为并不复杂，放入酒楼菜单后很快就被别家酒楼也学去了。还记得他们温府冬天全家围坐在两个桌子上，挑着自己喜欢的东西下锅烫着吃，感觉特温馨。

    不一会儿，三个店小二一起进来了，手中都托着菜盘子。他们将菜一一放上桌后，对温四道：“四少爷，厨房刚出了一炉烤鸭，要不要现在就上？”

    “刚出炉，当然要上了。厨房留了几只烤鸭给我们？我们这里至少要两只！”

    温七抢着吩咐，对云湛解释道，“战兄，刚出炉的蜜汁烤鸭的皮烤得脆脆的，最好吃了。”他最喜欢吃皮，可惜大家也都爱吃，很少有人让着他。

    “哦。”云湛笑而不语。

    他不喜欢吃皮，觉得鸡皮鸭皮上的疙瘩点点很难看，下面还有一层厚脂肪，吃的时候经常咬下吐掉，只吃廋肉。

    温暖暖心里想着。

    店小二们退出去后，温四起身执壶，给云湛倒酒，还介绍道：“战兄，这是五十年的花雕，望春楼好不容易高价购得的，不是熟客贵客还不拿出来呢。”

    “今日因为兄弟你，我倒是能吃到不少一般客人吃不到的美食了。”云湛哈哈笑道。

    花雕酒倒入白瓷酒盅中，馥郁芬芳的酒香顿时向四周弥漫。

    “好酒！”云湛立刻夸赞起来，低头看这酒，白瓷酒盅里的酒液橙黄清凉。

    温四给温六温七也倒了一杯，然后对温暖暖道，“这酒温过了，你也喝一点暖暖身子。”

    “谢谢四哥。”温暖暖站起身来端着酒盅让他倒酒。

    温四最后给自己倒了一杯酒，然后端起来道：“战兄，请。”

    温六温七和温暖暖也举起酒盅敬这位身份尊贵的客人。

    “我们已经是兄弟了，你们就别老这样客气拘谨。”云湛微笑道，“请。”说着举杯，示意大家共饮。

    没人真敢和你称兄道弟！

    温暖暖心中暗道，低头轻抿了一口酒。这酒味甘醇绵软，一点也不辣舌。

    云湛举起银箸，道：“空腹喝酒容易醉人，大家来吃菜吧。”他说着，自己夹了一块熏鱼片。

    温家兄妹放下酒盅后也拿起面前的银箸，各自夹面前的菜。

    店小二上了一道招牌菜，这是一盘切成柳叶薄片的金黄色油滋滋，带着一点晶莹感觉的鸭皮，盘子边上还放着一碟蘸酱，一碟大葱丝，一叠荷叶薄饼。

    温四起身道：“战兄，烤鸭三吃，第一吃鸭皮，第二吃鸭肉，第三喝鸭汤。”

    他开始操作，云湛一边看着，先夹起一片看起来并不像寻常那样恶心的烤鸭皮放入嘴中。

    表皮酥脆，入口即化，果然好吃！

    他刚想称赞，手中不由一顿，眸子沉了下来，面上却如沐春风。